再会!

昨日は安中市にあるあってりめんこうじさんにお邪魔しました(*^^*)

店主のももたくんと8年振りの再会!!

私が稼業を継いだ時に初めて担当したのがだるま大使でその頃ももたくんも新人さんで修行していて当時もいろいろな話をしましたー♪

懐かしくて昔話に花が咲きました!!

今じゃ立派ならーめん屋さんのオーナー!!

素敵です!

パワーもらいました(*^^*)

お客様!

世間はコロナウイルスのニュースばかりですが熱い社長はコロナに気をつけながら飲食店様を回っております(*^^*)

まずは伊勢崎市にあるおでんが名物の大衆酒場ひのまるやさん!

絶メシリストに出るくらい価値があるらーめんを出す高崎市にあるらーめん大将さなん!!

何を食べても最高でしたーー!!!

まかない

先日、従業員のみなさんにお昼ご飯に味噌バターコーンらーめんを全て手作りて作って食べてもらいました(*^^*)

なかなかのクオリティーでみんなめちゃくちゃ喜んでくれました!!

たまにはまかないいいですね♪

試作

先日の宮崎地鶏の炙りたたきを新玉ねぎと九条ネギでユッケ風にしてみました(*^^*)

やはり最高に美味しいです!!

宮崎キャンプ

夜は私が今までの鶏肉の中で1番美味しいと思っている鶏(けい)というお店にまた今年もお邪魔しました(*^^*)

お父さん、お母さんの人柄と鶏肉の美味しさ最高でした!!!

展示会

先日、幕張メッセでスーパーマーケットトレードショーという展示会に行ってきました!!

熊本直送の馬刺しやイノブタなどたくさんいい商談ができました(*^^*)